niedziela, marca 02, 2008

Najłatwiejsze na świecie ciastka czekoladowe:]
oto przepis na coś pysznego na deser - chocolate chip cookies, czyli ciasteczka z kawałkami czekolady. (uwaga: uzależniają!)
składniki na ok. 12 ciastek - 1 jajko, pół kostki masła, 1/4 szklanki cukru, paczuszka cukru waniliowego, szklanka mąki, łyżeczka proszku do pieczenia, tabliczka czekolady mlecznej

Ciastka robi się tak: najpierw ucieramy w miseczce jajko z cukrem (można też dodać odrobinę cukru brązowego). Dodajemy masło i ucieramy dalej, powstaje mało apetyczna maź, ale nie należy się tym przejmować. Następnie wsypujemy mąkę, proszek do pieczenia i posiekaną czekoladę (posiekaną, a nie startą).
Mieszamy - masę odkładamy na ok 2 h do lodówki. Ciasteczka układamy na blasze na papierze do pieczenia, najlepiej na dwóch warstwach i w sporych odstępach od siebie, bo urosną i się trochę na tym papierze rozleją.
Pieką się szybko, ok. 10 minut przy 180 st.
Pyyyyyyychota:D

2 komentarze:

JG pisze...

Z cukrem uciera się całe jajo, czy tylko białko? Wygląda pysznie;)

A wy jak dziewczynka i chłopczyk z obrazka - różowo i niebiesko ;))

w_rulonie pisze...

całe jajo:]
polecam - wczoraj też piekłam:]
a co do parki z obrazka to dziękuję:]